一番簡単！ほうれん草のおひたし
材 料
- ほうれん草（冷凍カット）・・１袋
- 鰹節（食ベる用）・・・・・・１袋（小袋）
- めんつゆ・・・・・・・・・・大さじ３
作り方
- ほうれん草を皿に入れ、レンチン（冷凍袋に表示されている通りに）
- 鰹節をかけ、めんつゆをかけ、混ぜる
以上！
ポイント
- レンチン後のほうれん草の水気を絞らない。めんつゆを薄めるため。
- 味が濃かったら、お湯を少し入れて再度混ぜる
二番目に簡単！ほうれん草のおひたし
材 料
- ほうれん草・・・１束
- 水・・・・・・・１００ccくらい
- 鰹節（食ベる用）・・・・・・１袋（小袋）
- めんつゆ・・・・・・・・・・大さじ３
作り方
- ほうれん草を洗って切る（５cmくらい）
- レンジ用蒸し器に水を入れてレンチン、５００w３分
- 皿に盛り付け鰹節をかける
- めんつゆを蒸し器に残った汁で薄めてかけ、混ぜる
胡麻和えのタレ
材 料
- しょう油・・・・大さじ２
- 砂糖・・・・・・大さじ１
- 白すりゴマ・・・大さじ３くらい（お好みで）
作り方
- おひたし同様にレンチン後皿にほうれん草を盛り付ける
- 上記材料に汁を加えたものを、かけて、混ぜる
ほうれん草以外の食材で
- 小松菜（レンチンは４分）
- 水菜（レンチンは２分）
- 白菜（レンチンは７分）
- 青梗菜（レンチンは７分）
おひたしを変化させる
オススメ商品
電子レンジ用蒸し器
イモタニ(IMOTANI) 茹で蒸し工房 YK-600
めんつゆ
便利つゆ（パルシステム）
鰹節
砂糖
花見糖（パルシステム）
