おこもりさんも大海の夢を見る

諦めず、焦らず、時に倒れても海を目指して、ほふく前進する引きこもりの雑記ブログ

3.キッチン-3,こだわり道具

大さじ小さじとは何ぞや / 軽量スプーンと計量カップ

大さじ小さじがわからない 大さじって大きいスプーンで、小さじってコーヒースプーンみたいなのかと思っていた。というご意見を家庭内よりいただきまして、そういえば料理用語だなって気づいたので、説明してみることにしました。小中学校の家庭科なんて忘れ…

HOME COORDY そのままレンジ保存容器 / 新生活に茶碗不要説!?

自炊をするなら、これがイチオシ! イオンの「そのままレンジ保存容器 ご飯一膳用」 まとめて炊いて、冷凍庫にイン。 二日で食べ切るなら、冷蔵庫でもOK。 食べるときに、出してレンジ500W2分チン。(1個あたり) www.topvalu.net そのまま食べてもいいし…

ステンレスのミルクパン

キッチンツール ステンレス万歳! コンロが二つあるか、すでにフライパンがあるなら ステンレスの重めのミルクパンがオススメ。 1リットルから1リットル半くらいの容量ですと、 一人暮らしから二人暮らしになっても大活躍です。 3千円くらいのノーブラン…

初めての包丁は鋼の三徳包丁を! / 包丁とピーラー とスライサー

切れ味の良い包丁は野菜の苦味が出にくい ピーラー 和田商店 復刻版 プロピーラーV スライサーは厚み調整が出来るもの一種類 切れ味の良い包丁は野菜の苦味が出にくい 写真の上が三徳包丁、下が菜切り包丁。 ステンレスやセラミックの包丁が一般的になってい…