画像はイメージ タレによって変わる鶏肉の炒め物。 鶏肉でも豚のスライスでもいいのだけれど、私の好みで鶏肉。 「基本の鶏肉」 材 料 ササミか胸肉 ３００g 酒 大さじ３ 作り方 肉にフォークで穴をあけ、一口大に切る 酒を揉み込み、冷蔵庫で１５分以上寝か…