おこもりさんも大海の夢を見る

諦めず、焦らず、時に倒れても海を目指して、ほふく前進する引きこもりの雑記ブログ

2019-06-06から1日間の記事一覧

鶏肉炒めのタレ

画像はイメージ タレによって変わる鶏肉の炒め物。 鶏肉でも豚のスライスでもいいのだけれど、私の好みで鶏肉。 「基本の鶏肉」 材 料 ササミか胸肉 300g 酒 大さじ3 作り方 肉にフォークで穴をあけ、一口大に切る 酒を揉み込み、冷蔵庫で15分以上寝か…